食物废物处理器运用后，如果不及时处理，易发生异味，需要不定期的进行清洗与维护。一般咱们清洗维护厨房食物废物处理器有如下几种办法:

　　一、食物残渣扫除后，应让食物废物处理器继续滚动约10秒钟左右，继续的水流会让废物处理器和排水管道冲刷洁净。

　　二、每隔10天左右，运用碱性洗涤剂清洗碾磨腔内部，去除内部残留油污。

　　三、碾磨腔清洗步骤：盖上阻水塞，在水盆中注入约1/4的水流，倒入适量洗涤剂后，与水混合，拌和均匀后，发动机器，慢慢翻开阻水塞，让水流慢慢流入处理器中，再翻开水龙头即可。

　　四、不可将高于30℃的水流直接倒入废物处理器，此操作，易导致机器内部橡胶件及塑料件损坏。

　　五、长时间不运用废物处理器，应拔掉电源。